Hace ya unos días que se lanzó Fedora 27. Entre sus novedades está LibreOffice 5.4, el cual ahora permite firmar los documentos usando una llave GnuPG.
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Creamos un documento en LibreOffice (Writer, Calc, Draw, etc) y lo guardamos 
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En el menú Archivo seleccionamos Firmas digitales -> Firmas digitales... 
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Presionamos Firmar el documento.... Nos mostrará llaves GPG y certificados digitales. Seleccionamos la llave adecuada y le damos clic al botón Aceptar.  
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Luego de ello veremos que el documento ya posee la firma  